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Trister Arbeitsalltag?
Bei uns weit weg!

Arbeiten direkt am Wasser, Stundenlohn ab 12 EUR (!), kostenfreie Verpflegung sowie gemeinsame Mahlzeiten? Wir suchen Fachkräfte für unsere kleine wachsende Gastronomie-Kollektion, die Euch keinen tristen Arbeitsalltag, sondern eine Vielfalt an beruflichen Möglichkeiten bietet.

Und keine Angst: Ob Schüler, Student oder Quereinsteiger (m/w/d) – gar kein Problem! Durch unsere flachen Hierarchien und die freundschaftliche Teamdynamik bist Du sofort „angekommen“. Und auf eine typische Bewerbung können wir auch verzichten! Also?

Kurz zu uns:

Wir sind Vollblut-Gastronomen, lieben und pflegen das familiär-herzliche Miteinander aber auch das service-orientierte Arbeiten. 

Mit unserer unkomplizierten lässigen Strandhalle54 in Arnis und dem jungen, zeitgemäßen Landhaus-Deli in Sieseby, bieten wir kreative Küche – lokal und weltoffen zugleich. Wir stehen für Qualitätsanspruch, schmackhafte Speisen und junge Servicekultur. Wann immer möglich, versuchen wir lokal einzukaufen und saisonale Produkte aus der Region zu verwenden.

Durch unsere kleine, wachsende Gastronomie-Kollektion bieten wir Euch keinen tristen Arbeitsalltag, sondern eine Vielfalt an beruflichen Möglichkeiten.

Was andere über uns sagen:

Wir wollten letztes Jahr schon unbedingt hier hin. Und diese Woche haben wir es endlich geschafft. Unbedingt ein Place to be. So wunderschön ist dieser Ort. Er vermittelt ein hyggeliges Lebensgefühl. Genau was wir gesucht haben. Die Aussicht, das tolle Ambiente und diese Auswahl der Gerichte. Für die Seele unbedingt ein warmer Kakao mit Sahne. Und für das noch bessere Erlebnis und den Genuss unbedingt die Pommes im Japan Style. Die größte Überraschung und beste Entdeckung im gesamten Urlaub. Dieser Ort ein absolutes Muss.
Immer wieder schön Orte kennenzulernen an denen die Freude am Service zu spüren ist und mit erstklassigem Angebot an Speisen begleitet wird. Seltene Orte mittlerweile, 54 ist aber ganz zweifellos einer davon. Froh dagewesen zu sein.

Offene Positionen

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
• Professionelle Arbeitsweise
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerhaltung
• Durchführung des Tagesgeschäftes
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place
• Herstellung und Zubereitung von Speisen jeglicher Art

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch in Häusern mit Qualitätsanspruch
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Begeisterung für individuellen Service
• Solide Fachkenntnisse
• Gast- und Serviceorientierung
• Selbstständige Arbeitsweise
• Natürliche Freundlichkeit
• Qualitätsbewusstsein sowie Dienstleistungsbereitschaft

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Vertretung des Küchenchefs
• Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf
• Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Unterstützung bei der Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe
• Verantwortlich für Warenbestellung und Lagerhaltung
• Planung,  Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und fundierte Berufs- und Führungserfahrung in Häusern mit Qualitätsanspruch
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Begeisterung für individuellen Service
• Sehr gute Fachkenntnisse
• Durchsetzungskraft sowie Gast- und Serviceorientierung
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Natürliche Freundlichkeit, souveränes Auftreten 
• Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Vertretung der Restaurantleitung/des Inhabers
• Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf
•  Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
• Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Unterstützung bei der Optimierung und Überwachung der Serviceabläufe
• Zubereitung und Empfehlung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken
• Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen
• Professioneller Gastgeber für unsere Gäste
• Handling von Gästereklamationen

Dein Profil:

• Fundierte Berufs- und Führungserfahrung in Häusern mit Qualitätsanspruch
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Begeisterung für individuellen Service
• Sehr gute Fachkenntnisse
• Durchsetzungskraft sowie Gast- und Serviceorientierung
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Natürliche Freundlichkeit, souveränes Auftreten 
• Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft
• gute Deutschkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Zubereitung und Empfehlung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken
• Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen
• Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
• Professionelle Arbeitsweise
• Durchführung des Tagesgeschäftes
• Professioneller Gastgeber für unsere Gäste
• Handling von Gästereklamationen
• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs

Dein Profil:

• Fachwissen über alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sowie deren Zubereitung
• Leidenschaftlicher Gastgeber mit Begeisterung für individuellen Service
• Ideenreich und kreativ 
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit 
• Natürliche Freundlichkeit 
• Interesse und Leidenschaft für aktuelle Bar- und Getränketrends 
• Qualitätsbewusstsein
• gute Deutschkenntnisse (gerne auch eine weitere Fremdsprache)
• Gast- und Serviceorientierung
• Selbstständige Arbeitsweise

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
• Unterstützung bei der Annahme und Lagerung von Waren
• Arbeiten an der Spülmaschine
• Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche

Dein Profil:

• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Selbstständige Arbeitsweise
• Natürliche Freundlichkeit
• Qualitätsbewusstsein

Zu Deinen Hauptaufgaben gehört:

• Reinigung der öffentlichen Bereiche sowie der Sozialräume
• Eventuelle Übernahme von Sonderreinigungsarbeiten

Dein Profil:

• Erste Berufserfahrungen wünschenswert
• Grundkenntnisse in Deutsch wären wünschenswert
• Qualitätsbewusstsein und ein Auge für das Detail
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit 
• Natürliche Freundlichkeit 
• Selbstständige Arbeitsweise

Was wir Dir bieten:

  • Attraktive und übertarifliche Bezahlung sowie anteiliges Trinkgeld
  • Einen vielseitigen Arbeitsplatz in einem jungen, familiär geführten Unternehmen
  • Einen Arbeitsort in einer der schönsten Regionen Deutschlands
  • Ein angenehmes Arbeitsklima und ein Miteinander auf Augenhöhe
  • kurze Entscheidungswege und Möglichkeiten für Deine berufliche Weiterentwicklung
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und gemeinsame Mahlzeiten
  • Saisonarbeit mit 3 Monaten Betriebsruhe, voller Bezahlung und ganzjähriger Anstellung
  • Fester Ruhetag in der Saison
  • Mitarbeiterparkausweis
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche (für reine Saisonkräfte kann möblierter Wohnraum organisiert werden)

Auf eine typische
Standard-Bewerbung
können wir
gerne verzichten.

Uns reichen letzte Zeugnisse und ein überzeugendes Gespräch. Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!

KONTAKT

SH54
Strandweg 123
24399 Arnis

T  0173 598 99 89
E  moin@sh54.de

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